2021年第三季度，省、市、區各級綠色產品發展中心先后對金不換白酒集團釀酒生產現場、原材料采購、包裝材料、倉儲、質量控制等環節進行嚴格細致檢查，安徽省公眾檢驗研究院對其隨機抽樣產品各項指標進行檢測，出據金不換酒符合NY/T432-2014《綠色食品白酒》標準要求檢驗報告。之后報送中國綠色食品發展中心，并通過綠色食品認證審核。這是金不換酒自2012年起，再次榮獲“國家綠色食品”認證。

多年來，金不換白酒集團堅持從源頭把控，原糧采購實現綠色供應鏈，原料供應廠家必需通過綠色食品認證。釀酒過程充分發揚金不換人工匠精神，傳承國家非物質文化遺產金不換傳統釀造技藝，堅持泥池老窖長期發酵，綠色生態、五糧釀酒，嚴格把控生產過程，精益求精，釀造出綿甜凈爽黃淮濃香型白酒典范。

金不換白酒集團牢記對消費者負責、對社會負責的使命，遵循寧要綠水青山、不要金山銀山的環保理念，堅定長遠發展目光，堅持走“質量引領、綠色發展”之路，秉承綠色、共享、高質量發展理念，以“金不換酒，只為天下愛酒人”為品牌理念，傾力打造“傳統小窖、正宗濃香”努力建成全國最美白酒工業旅游博覽園和國家級綠色工廠。